L’intolérance au gluten, ou maladie coeliaque, est une maladie inflammatoire auto-immune, de plus en plus répandue chez l’Homme. En parallèle, les propriétaires de chiens soucieux de la santé de leur animal se demandent si cet ingrédient, le gluten, issu des céréales et présent dans les croquettes ne serait pas la cause des problèmes de digestion, et même de peau, de leur animal de compagnie.
Aujourd’hui les croquettes pour chien sans gluten sont de plus en nombreuses sur le marché du petfood. Effet de mode, destiné à rassurer les propriétaires canins ou véritable enjeu nutritionnel vétérinaire ? Dans cet article rédigé par notre vétérinaire conseil nous répondons à toutes les questions que vous vous posez sur le régime sans gluten proposé à votre toutou : origine, bienfaits, précautions …
Est-ce que le gluten est bon pour le chien ?
Pour savoir si la présence de gluten dans la nourriture de votre chien est bonne ou mauvaise pour sa santé, encore faut-il savoir de quoi il s’agit …
Gluten : Qu’est-ce que c’est ?
Gluten est un terme générique qui désigne un ensemble de protéines végétales de réserves appelées prolamines et gluténines. Ces protéines sont retrouvées exclusivement dans le blé, le seigle, l’avoine, l’orge et les céréales hybrides de ces variétés.
Remarque : Certains pensent à tort que le gluten appartient à la famille des glucides car les termes sont proches.
En latin, le mot “gluten” signifie “liant” et se traduirait par “colle” à notre époque. C’est donc grâce au gluten, et à ses propriétés viscoélastiques, que pendant la préparation du pain avec de la farine de blé, la pâte peut lever, conserver sa forme et avoir une texture moelleuse après cuisson.
Intolérance au gluten : Un réel problème de santé ou un anthropomorphisme ?
L’intolérance au gluten est un problème de santé largement répandu dans la population humaine. C’est en général la présence de gliadine qui a stimulé le système immunitaire et conduit à la production massive d’anticorps et une inflammation de la paroi intestinale.
Malheureusement, contrairement à la croyance populaire, l’intolérance au gluten dans l’espèce canine est loin d’être un problème de santé majeur ! Aujourd’hui il a seulement été établi un lien clair et direct entre régime alimentaire à base de gluten et souci de santé chez :
- Le setter irlandais souffrant d’entéropathie ;
- Le border terrier souffrant de dyskinésie paroxystique aussi appelé syndrome des crampes épileptoïdes canines.
Bien évidemment, la recherche scientifique vétérinaire doit continuer à explorer ce domaine pour mieux comprendre le risque potentiel, ou non, du gluten chez le chien. Allergie vraie ou simple intolérance, si votre chien à la digestion sensible ou même des problèmes cutanés, le gluten n’est clairement pas le 1er ennemi à éliminer de votre tableau de chasse.
Comment savoir si mon chien est intolérant ou allergique au gluten ?
En pratique, une intolérance ou une allergie au gluten est très difficile à mettre en évidence chez le chien. Seul un régime d’éviction suivi d’un test de provocation peut permettre d’aboutir à cette conclusion … Hélas, cette procédure longue et contraignante pour les propriétaires, même accompagnés de leur vétérinaire, est peu réalisée en pratique.
Lorsqu’une allergie alimentaire est suspectée chez le chien, les principaux allergènes suspectés sont le boeuf, les produits laitiers, le soja, le blé et le maïs. Encore faut-il donc prouver que le fautif est le gluten et pas un autre ingrédient des croquettes.
Néanmoins, en cas de doute, la présence des symptômes suivants doit vous mettre la puce à l’oreille et vous motiver à consulter un vétérinaire :
- Perte de poids ;
- Faiblesse ;
- Selles molles ;
- Flatulences ;
- Maux de ventre ;
- Démangeaisons ;
- Perte de poils ….
Bien évidemment, si votre chien est d’une race à risque (setter irlandais & border terrier), d’autres signes plus spécifiques sont à surveiller.
Quelle nourriture pour chien est sans gluten ?
De nos jours, il est plutôt aisé de savoir quelles croquettes chien sont formulées sans gluten car la mention est apposée bien en évidence sur les emballages.
Croquettes sans céréales et croquettes sans gluten, quelles différences ?
Par définition, les croquettes sans céréales pour chien sont forcément sans gluten puisqu’elles sont fabriquées sans céréales. Ces régimes Grain Free sont de plus en plus populaires auprès des propriétaires de chiens car censés être plus proches du régime alimentaire naturel de nos compagnons.
L’inverse n’est pas forcément vrai ! Une croquette contenant des céréales peut aussi être “gluten free”, si la matière première sélectionnée n’est ni du blé, ni de l’orge, ni de l’avoine. Voilà pourquoi les industriels développent maintenant des gammes de croquettes low grain uniquement à base de riz, afin de rassurer les propriétaires de chiens et de chats.
Quels ingrédients retrouve-t-on dans les croquettes pour chien sans gluten ?
Le gluten étant issu d’ingrédients contenant l’amidon nécessaire à la fabrication des croquettes pour chien, son retrait des recettes amène à trouver des alternatives aux céréales classiques.
De fait, on peut trouver dans les croquettes pour chien sans gluten :
- Des tubercules comme la pomme de terre, la patate douce ou le manioc ;
- Des légumineuses comme les lentilles, le pois ou les féveroles ;
- Des céréales sans gluten comme le riz et le maïs.
Remarque : Il est malgré tout possible de retrouver de l’amidon de blé dans des croquettes chien sans gluten. Cette fois-ci ce sont seulement les glucides du blé qui sont extraits de la plante et utilisés dans la fabrication de l’alimentation de votre chien.
Quelles croquettes sans gluten choisir ?
Toutes les croquettes sans gluten ne se valent pas.
Pour certaines marques, vendre du sans gluten est simplement un argument marketing visant à rassurer le propriétaire. Cela ne veut pas dire que la croquette est de qualité, ni que les ingrédients et nutriments de remplacement sont plus digestes pour votre animal de compagnie.
Dans certains cas, choisir de bonnes croquettes pour votre chien, sans gluten, est essentiel pour sa santé et son bien-être. Mais nous le rappelons, ce cas de figure reste rare dans l’espèce canine.
Enfin, des aliments pour chiens peuvent être formulés sans gluten sans que cela ne soit mis en avant par l’équipe marketing sur l’étiquette du paquet de croquettes. Pourquoi ? Tout simplement car cela permet de concocter une recette adaptée à un problème de santé ou de parvenir à un meilleur équilibre nutritionnel pour une formulation complète et équilibrée.
Critères de sélection pour donner de bonnes croquettes sans gluten à votre chien
Le choix de la meilleure alimentation, adaptée à votre animal (race, poids) et à son mode de vie ne devrait pas se faire à la seule lecture de la mention “sans gluten”. La garantie d’une croquette premium pour votre chien dépend de nombreux critères :
- Indiqués sur l’emballage, ce sont les seuls auxquels vous avez accès pour choisir ce que va manger votre chien ;
- Détenus uniquement par le fabricant.
Parmi les critères de sélection à retenir pour choisir de bonnes croquettes pour chien sans gluten :
1️⃣ Source d’amidon : A la place des céréales classiques tels que le blé, hyper digeste pour nos animaux de compagnie, il est préférable de ne pas opter pour un substitut plus difficile à digérer. Bien évidemment la sensibilité est propre à chaque individu mais nous vous conseillons malgré tout d’éviter les croquettes sans céréales riches en légumineuses. En cas de digestion sensible, la présence de riz est un excellent choix.
2️⃣ Pois : Des études américaines mettent en évidence un lien de cause à effet encore inexpliqué entre des chiens qui développent des cardiomyopathies d’origine nutritionnelle et la un régime sans céréales riches en pois (valeur seuil non connue). Le principe de précaution s’appliquant, mieux vaut éviter les croquettes sans gluten pour chien si la source principale d’amidon est du pois avec une valeur seuil arbitraire de 12-15%. On suppose qu’en grande quantité il y aurait apports de facteurs nutritionnels empêchant la bonne assimilation de nutriments essentiels.
3️⃣ Teneur en protéines animales : Les substituts aux céréales riches en gluten sont souvent bourrés de protéines végétales (lentilles, pois …). En trop grosse quantité, elles sont moins digestes pour votre chien et carencées en acides aminés essentiels. De préférence opter pour un ratio protéine animale / protéine végétale d’au moins 70/30 (pas toujours noté sur l’étiquette).
4️⃣ Qualité des protéines : De nature carnivore, il est essentiel que votre chien puisse manger suffisamment de protéines pour couvrir ses besoins. Un pourcentage élevé de protéines brutes sur l’étiquette à tendance à rassurer le propriétaire mais n’est pas suffisant pour juger de la qualité des protéines :
- Phosphore < 1% pour un chien adulte et < 0,8-0,9% chez un chien senior
- Cendres (minéraux) < 9%
5️⃣ Teneur en matières grasses : Bien souvent les croquettes sans céréales qui ne contiennent pas de gluten sont très riches en graisses et sont susceptibles de faire grossir les chiens stérilisés et/ou sédentaires. Pour un apport modéré en calories et permettre à votre compagnon d’avoir un volume conséquent de nourriture dans sa gamelle, mieux vaut opter pour des croquettes avec une teneur en lipides inférieure à 15%.
6️⃣ Saveur : Volaille (poulet, dinde, canard), bœuf, porc, poisson (saumon, thon), agneau, lapin … Le choix de la viande donnant le goût aux croquettes sans gluten de votre chien peut avoir un réel intérêt si son appétit est capricieux et en cas de sensibilité digestive.
7️⃣ Additifs nutritionnels : La présence d’oméga 3 (EPA, DHA), d’oméga 6, d’antioxydants tels que la vitamine E est essentielle pour permettre à l’organisme de votre chien de fonctionner.
Meilleures croquettes pour chien sans gluten
Chez Goodbro, notre équipe à dressé pour vous le Top 5 des meilleures croquettes pour chien sans gluten disponible dans notre boutique en ligne.
🐔 Le Kabo – Croquettes au poulet pour chien stérilisé
👉 Présentation : Le Kabo est une marque française qui mise sur la transparence (économie circulaire, réduction des déchets etc) et une approche nutritionnelle claire. Cette recette au poulet est spécialement formulée pour les chiens stérilisés, souvent sujets à la prise de poids ou à une baisse d’activité. Elle est sans céréales et sans gluten, avec des ingrédients d'origine naturelle (pomme de terre & tapioca) et une formulation relativement épurée.
✅ Points positifs
- Ingrédient principal : protéines de poulet (source de protéines hautement digestible)
- RPC : 86
- Phosphore = 0,8%
- Teneur énergétique maîtrisée (14% de matières grasses), idéale après stérilisation
- Bonne appétence constatée chez de nombreux chiens
- Fabrication française et engagement qualité
❌ Points négatifs
- Formule un peu simple : ingrédients fonctionnels en faible concentration
- Ne convient pas forcément aux chiens très actifs ou ayant des besoins spécifiques
📦 Conditionnement disponible : Sac de 3 kg et 9 kg
💶 Prix : À partir de 7 €/kg
🐷 Maison Moulin – Essentiel Chien Stérilisé
👉 Présentation : Maison Moulin, marque de petfood des Hauts de France, propose des recettes de croquettes pour chien artisanales, élaborées en France avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Cette formule “Essentiel” vise à couvrir les besoins des chiens stérilisés tout en respectant une logique de nutrition préventive : contrôle du poids, confort digestif et appétence. Sans gluten, à base de riz, elle s’adresse aux chiens adultes stérilisés et sédentaires de toutes races, avec une recette volontairement courte et lisible.
✅ Points positifs
- Ingrédient principal : Protéines de poulet et porc
- IRPC : 112
- Phosphore = 0,9%
- Seulement 12% de matières grasses
- Fabrication française
❌ Points négatifs
- Prix positionné sur le haut de gamme
- IGamme encore peu connue du grand public
📦 Conditionnement disponible : Sac de 2,5 kg et 7,5 kg
💶 Prix : À partir de 8 €/kg
🐾 Virbac HPM – Sensitive Digest Large & Medium
👉 Présentation : La gamme HPM de Virbac est développée par des vétérinaires, avec une approche proche des besoins carnivores naturels du chien. La version “Sensitive Digest” est pensée pour les chiens adultes de moyenne et grande race, sujets aux troubles digestifs légers ou aux sensibilités alimentaires. Sans gluten, elle mise sur une haute digestibilité, une faible teneur en glucides, et une forte proportion de protéines animales.
✅ Points positifs
- Ingrédient principal : Porc et volaille
- RPC : 74
- Phosphore = 1%
- Fabrication française
- Très bien tolérée par les chiens sensibles
- Marque vétérinaire de confiance, avec formulation rigoureuse
❌ Points négatifs
- Aliment riche en calories avec 18% de matières grasses, convient uniquement aux chiens entiers et/ou très actifs.
- Formulation uniquement pour les chiens de plus de 11 kg
📦 Conditionnement disponible : Sac de 12 kg
💶 Prix : À partir de 5,5 €/kg (excellent rapport qualité prix)
🐑 Wolfood – Adult Lamb
👉 Présentation
Wolfood est une marque française qui séduit les propriétaires de chiens et de chats, notamment grâce à ses formules sans céréales (et sans gluten) à haute densité nutritionnelle. Sa devise : des recettes inspirées de la nature pour respecter le régime carnivore de nos animaux domestiques. La recette à l’agneau est particulièrement recommandée pour les chiens allergiques ou sensibles sur le plan digestif.
✅ Points positifs
- Agneau comme source de protéines unique
- Sans gluten ni céréales, mais riche en fibres fonctionnelles
- RPC : 75
- Phosphore = 1,1%
- Très bon rapport qualité-prix pour une croquette sans céréales
- Idéal pour chiens actifs, sportifs ou à terrain atopique
❌ Points négatifs
- Avec 17% de matières grasses, trop riche pour les chiens sédentaires ou stérilisés
- Pas adaptés pour les chiens seniors
📦 Conditionnement disponible : Sac de 3 kg et 14 kg
💶 Prix : À partir de 5,90 €/kg
🌾 Specific – Food Allergen Management (CDD-HY)
👉 Présentation
Cette référence vétérinaire ultra-technique signée Specific du laboratoire Dechra est formulée pour les chiens souffrant d’allergies alimentaires sévères ou de troubles digestifs chroniques. Sans gluten, elle utilise des ingrédients hautement hydrolysés pour minimiser tout risque de réaction allergique, c'est-à-dire source de protéines coupées en tout petits morceaux indétectables par le système immunitaire. C’est une croquette à visée thérapeutique, que l’on retrouve aussi en cabinet vétérinaire.
✅ Points positifs
- Protéines de saumon hydrolysées
- Source de glucides : riz uniquement
- Liste d’ingrédient ultra courte et digeste
- RPC = 61
- Phosphore = 0,85
- Moins de 11% de graisses
- Référence vétérinaire avec excellents résultats cliniques
❌ Points négatifs
- Réservé aux chiens réellement allergiques : pas d’intérêt pour les chiens en bonne santé
- Appétence parfois moyenne pour les chiens difficiles car aliments peu gras et saveurs moins prononcées du fait des protéines hydrolysées
- Prix élevé dû à la technicité du produit
📦 Conditionnement disponible : Sac de 12 kg
💶 Prix : À partir de 6 €/kg !
Pourquoi donner des croquettes sans gluten à votre chien ?
A vrai dire il n’y a presque aucun cas de santé où donner des croquettes sans gluten à votre chien a un réel intérêt pour sa santé ! On le rappelle, intolérance et allergie au gluten sont extrêmement rares dans l’espèce canine et rapportées seulement de manière épisodique dans 2 races !
Cette allégation est principalement marketing et a pour objectif de rassurer le propriétaire qui souhaite donner ce qu’il y a de meilleur à son animal de compagnie, en sachant :
- Tendance des produits “sans” en alimentation humaine et donc à fortiori dans le petfood : sans gluten, sans ogm, sans céréales, sans additifs …
- Que cet aspect nutritionnel est un dérivé anthropomorphique, alors qu’il est sans conséquence pour nos animaux de compagnie, bien capable de digérer le gluten.
Remarque : Normalement la réglementation en matière d'étiquetage du petfood interdit d’utiliser la mention “sans …” pour donner implicitement l’impression que les produits contenant cette substance/caractéristique particulière sont dangereux.
Néanmoins, donner des croquettes sans gluten à votre chien peut avoir un intérêt en cas d’intolérance (voire d’allergie, même si plus rare) à un ingrédient qui contient aussi du gluten comme le blé (mais pas du au gluten en lui-même !). Alors si votre chien à des selles molles ou vomit dès qu’il mange des croquettes à base de céréales type blé, essayez-en une nouvelle marque ou une nouvelle gamme.
A quel type de chien conviennent les croquettes sans gluten ?
En soi, n’importe quel chien peut manger des croquettes sans gluten, quel que soit son gabarit, sa race et son âge. Considérées par les propriétaires et les éleveurs comme hypoallergéniques, les croquettes pour chien sans gluten sont plus adaptées aux chiens sensibles qui ne digèrent pas correctement la nourriture formulée avec des céréales classiques !
Même les chiots, dont les besoins nutritionnels sont particuliers peuvent consommer ce type d’alimentation si tant est qu’elle est correctement formulée. Il est indispensable pour les chiots en croissance de manger des croquettes saines, complètes et équilibrées pour bien grandir.
Mais attention, les croquettes sans gluten et sans céréales sont parfois extrêmement caloriques et riches en matières grasses (% lipides > 17%). Si votre chien est stérilisé, sédentaire et même en surpoids, ce type de croquettes n’est pas du tout adapté à son métabolisme.
Les croquettes sans gluten sont-elles meilleures que les croquettes pour chien classiques ?
Oui et Non !
En fait, ce n’est pas la présence ou l’absence de gluten qui fait qu’une croquette est meilleure qu’une autre. De nombreux autres facteurs et critères sont à prendre en considération. Le meilleur aliment pour votre chien sera toujours celui qui est bien formulé et suffisamment digeste pour lui permettre de rester en bonne santé.
Où acheter des croquettes pour chien sans gluten ?
Les croquettes sans gluten pour chien et chat sont disponibles :
- En grande surface type supermarché ;
- En animalerie ;
- Sur internet et bénéficiez de la livraison à domicile ou en point relais !
Certaines références de croquettes vétérinaires, physiologiques et diététiques, sont aussi formulées sans gluten. De fait, il est tout à fait possible de nourrir votre chien avec du sans gluten en achetant sa nourriture chez votre vétérinaire.
Prix des croquettes sans gluten pour chien
Le prix des croquettes pour chien sans gluten est variable. Que ce critère soit marketing ou ait un réel intérêt dans la fabrication des croquettes, taille de l’emballage, distributeur, teneur et qualité des protéines … Le budget alimentation peut varier entre 5 et 15€/kg ! Alors pour ne pas plomber votre porte monnaie, demandez conseil à votre vétérinaire ou un professionnel en nutrition avant de faire votre choix.
Quelles marques proposent des croquettes sans gluten ?
Il est tout à fait possible d’acheter à votre chien des croquettes de marques vétérinaire sans gluten : Royal Canin, Hill’s, Pro plan, Specific, Virbac, Tonivet, Pro-nutrition Protect … Certaines références sont des aliments purement physiologiques pour les chiens en bonne santé mais la grande majorité sont des croquettes destinées aux chiens souffrant de dermatoses, d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Enfin, à l’heure actuelle, la grande majorité des industriels du petfood proposent des croquettes sans gluten (et/ou sans céréales) pour votre chien : Wolfood, LFM, Le Kabo, Maison Moulin, Pro-nutrition Pure Life …. et bien d'autres encore. Mais toutes ne se valent pas !
